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2005/05/19

ちょっと風邪気味なのでホット・バタード・ラム

……を作ったら、ひどい悪酔いした挙句、食べたもの全部もどしましたよ。
 いかん、かなりピンチ度が高い。とっとと寝るのが良いかもだ。回復せにゃ。(言語機能にもバグ発生中)


レシピ:ホット・バタード・ラム
材料
・ラム(ゴールドかダーク):45ml
・角砂糖:1個
・バター:適量(角砂糖大)
・熱湯:適量

作り方
1)あらかじめ温めておいたホットグラスに角砂糖を入れ、少量の湯で溶かす。
2)ラムを注ぎ、熱湯で満たし、軽くステア。
3)バターを浮かべる。
 好みでシナモン・スティックを添えたり、クローブ(丁子)を入れたりするのもよい。

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