中国で１７００年前の餃子が発見！

http://jp.sputniknews.com/asia/20160213/1600872.html

＞中国の新疆ウイグル自治区で考古学者によって１７００年前に
＞作られた餃子が見つかった。

　中国は三国志の時代から晋になったころ。ヨーロッパでは軍人皇帝の乱立でボロボロになったローマ帝国をディオクレティアヌス帝が纏めなおしたころ。とにかく古代ですよ。よくものが残ってたなぁ。氷河の中にでも埋もれてた？

＞この古代餃子、あまりの保存状態のよさに歴史学者らが原材料の
＞小麦粉と肉を特定できたほど。形は月型で長さ５センチ、幅１．５センチほど。

……ホントに、どんな保存がされてたんだ？